SIAL华南国际食品展落地深圳：以MCN经济方式，获得华南休闲食品青睐

　　近期获悉， SIAL China系列食品展之一华南国际食品展即将10月落地深圳。SIAL China系列食品展旗下拥有两大世界级别的食品展：SIAL国际食品展上海站和SIAL国际食品展深圳站，而5月在上海浦东举办的SIAL国际食品展，以惊人的国际展会规模保持着世界三大食品展之一的水准，让更多展商、买家及观众对SIAL华南国际食品展不免有了更多期待。

　　从SIAL华南国际食品展最新发布的消息来看，SIAL华南国际食品展的定位在于：以深圳为支点，深度挖掘华南地区食品行业需求，打造世界级别的食品贸易平台。

　　我们就此深入与展会组织方进行了沟通，了解到：近期同一时间内，包括韩进（上海）食品有限公司、广东海亿食品有限公司、香港珍妮曲奇小熊饼干有限公司、深圳市晋年贸易有限公司 （自然派）等50家华南地区的休闲食品企业不约而同地选择了报名参展，将SIAL华南国际食品展作为下半年的重点食品展之一。

　　“为何SIAL华南国际食品展在近期能得到这么多休闲食品企业的青睐呢？”

　　据了解，众多华南地区休闲食品企业选择参展的原因在于三点：一、 国际化的贸易平台；二、 创新化的市场营销手段；三、B2B贸易行业峰会。

　　对于第一点：国际化的贸易平台，这是SIAL China与生俱来的国际化基因，拥有全球的数据资源和媒体优势。这虽然是吸引展商参展的诱点之一，但短期内能吸引近50家华南地区休闲食品参展商的同一时间报名，最大的诱因还是在于创新的市场营销：SIAL China将引入MCN经济至展会现场。

　　据组织方透露：引入MCN经济的原因也在于深入了解行业需求后，进行了大量的调研。希望将这种最新的市场营销方式引入传统的展览行业，帮助展商在展会期间最大化地触达终端贸易需求和品牌曝光。

　　根据国信证券的数据分析，我们获悉：休闲零食万亿市场规模仍稳健增长，线上渗透率提升。基于庞大消费人群及高购买频次，我国休闲零食行业整体市场空间大并且仍处于成长阶段。2018年休闲零食行业零售额规模达10297亿元，2013-2018年行业规模增长为11.5%，其中线上约为54.5%，线下为9.0%。2013年后随着电商和快递物流的快速发展，以及“双十一”、“618”等购物节活动的出现，消费者逐步培养成线上消费习惯。休闲零食线上渗透率自2013年2.6%提升至2018年的13.2%，但考虑到休闲零食消费的冲动性、即时性和便利性，线下消费依然是主流。预计 2019-2022年我国休闲零食行业规模仍保持 11% 左右复合增速，至2022年达到1.3万亿，其中线下渠道复合增速约为10%，线上渠道复合增速约为18%。

　　“MCN经济在展会现场将如何帮助休闲食品进行贸易对接和品牌营销？”

　　SIAL华南国际食品展组织方给出了答案：“我们将采取两方面策略：一、直播是手段，平台流量是关键。我们将引入关键的合作方为展商提供最优质和最大化的流量入口，通过直播的方式达到品牌曝光和终端贸易的目的。二、媒介创新化，将联手最强的媒介资源，现场打造媒体直通车，为展商进行国际贸易资源对接。”

　　涉及到更多商业机密和未来展会的市场策略打法，SIAL 华南国际食品展访谈人仅将MCN经济的具体执行方案做了简要地回答，但仍让人对这种创新市场营销手段融入展会现场的想法充满了期待。

　　“B2B贸易行业峰会将如何为展商赋能？”

　　在B2B贸易行业峰会这一方面上，组织方邀请了中国百货商业协会将于展会同期举办全球新零售峰会. 零售转型研究分享会，预计近百家商超、零售、百货等连锁企业（后附拟邀请名单）负责人到场参会，他们将带着精准的商业贸易需求和采购意向参与展会现场的活动。这一行业峰会的打造，相信将为现场参展商带去更多的商业资源，这也符合了SIAL China系列食品展B2B国际食品贸易平台的展会定位。

　　拟邀请参会名单附录（部分）：

　　王府井集团、北京首商集团股份有限公司、首旅集团、北京城乡商业集团股份有限公司、华熙国际投资有限公司、北京翠微大厦、合生商业集团、百联集团、新世界大丸百货、上海新世界股份有限公司、环球港商业集团、永安百货有限公司、百盛集团、江苏文峰大世界、银座集团股份有限公司、烟台振华、利群商业集团股份有限公司、常州泰富百货集团有限责任公司、葫芦岛市百货大楼、河南省万顺达广场商业有限公司、邯郸阳光百货集团、吉林国贸、天津劝业华联集团有限公司、天津一商集团、广州商贸投资控股集团有限公司、中原百货集团股份有限公司、南京新街口百货商店股份有限公司、信誉楼百货集团有限公司、长沙海信广场实业有限公司、友阿集团、大商集团、天津鲁能商业管理公司、天虹数科商业股份有限公司、长沙通程控股股份有限公司、青岛海信广场、欧亚商都、西藏拉百商贸有限公司、河南悦合商业运营管理有限公司、武汉武商集团股份有限公司、武汉中商集团、武汉中百百货有限责任公司、武汉汉商集团股份有限公司、河南豫旅商业集团公司、山西美特好商业集团、步步高商业连锁股份有限公司、邯郸市美乐城商业管理有限公司、安徽商之都、安徽阜阳商厦、安徽华联商厦、湖北黄商集团股份有限公司、昆山商厦股份有限公司、内蒙古民族集团、通辽市百货大楼有限责任公司、柳州工贸大厦股份有限公司、唐山市东安超商有限责任公司、本溪华龙购物有限公司、承德北雁集团、山东德百集团、齐齐哈尔百货大楼股份有限公司、沧州市华北商厦有限公司、郑州华联商厦有限责任公司、重庆百货大楼、北国新百广场、江苏宏信商贸股份有限公司、无锡商业大厦、银泰商业集团、杭州大厦、大连锦辉购物广场、北京汉博商业管理股份有限公司、深圳招商置业、中免股份、全球消费精品（海南）贸易有限公司、中石化易捷便利店、吉林亚泰富苑购物中心有限公司等。

　　中国百货商业协会介绍

　　中国百货商业协会“China Commerce Association For General Merchandise ”（CCAGM）成立于1990年，是流通领域成立最早、最具影响力的全国性行业组织之一，2009年就被国家民政部评为4A级社团组织。

　　经过30年的成长发展，目前协会拥有企业会员近千家，除了遍及全国的百货零售企业和购物中心，以及日用工业品零售、批发、生产企业外，还包括众多线上线下不同业态的零售企业，如大型超市、专业店、专卖店等。

　　协会的主要活动包括：参与流通政策制定和组织相关标准起草、开展行业调研并撰写相关报告、组织专题会议和培训、开展企业交流互动等。其中，由中国百货商业协会主办的“中国百货零售业年会暨商业创新峰会”已连续召开17届，每年有千余名行业高管出席，成为业内人士每年欢聚一堂、结交新朋友、获得新知识的大平台。其他会议活动还包括：零售营销大会、技术应用大会、购物中心峰会、零售转型分享会等。

　　中国百货商业协会下设有数字商业分会、自助售货行业分会、进口商分会、化妆品国际分会、时尚定制委员会等机构。