2020年“盐田人才之星”创新创业大赛落幕，世界烘焙冠军落户幸福西饼

　　8月7日下午，由盐田区人才工作局、团区委主办的2020年“盐田人才之星”创新创业大赛（夏季赛）在深圳市盐田区党群服务中心落下帷幕，盐田区委常委、组织部部长袁虎勇，副区长罗毅等参加揭牌仪式。“面包工匠人才”蔡叶昭、吕浩然落户到深圳市幸福商城科技股份有限公司（以下简称幸福西饼）。

　　“盐田人才之星”创新创业大赛已持续举办三届，成为具有较高影响力的招才引智品牌。通过该项赛事，成功引进多个人才团队和规模企业落户，形成了“人才创新项目带来优质企业，优质企业助力产业发展”的良好创新循环生态。

　　截至目前，基地新引进各类人才5名，包括波士顿大学商学院商业创新博士后、心流科技首席运营官俞雷，国务院政府特殊津贴获得者、第四十四届世界技能大赛全国选拔赛冠军蔡叶昭，UIBC世界青年糖艺西点锦标赛冠军吕浩然等。

　　据了解，2016年9月，蔡叶昭参加第44届中国区世界技能大赛并荣获了中国区烘焙面包项目的冠军，紧接着又于2017年10月代表中国出征阿布扎比，一举拿下了第44届世界技能大赛烘焙项目的世界冠军。另一位面包匠人吕浩然，则在2018年9月20日在UIBC甜品糖艺世界大赛中拿下冠军。

　　经过12多年的发展，幸福西饼已经成为一家由技术和数据驱动的新零售烘焙品牌，深耕烘焙行业多年，深入贯彻执行人才队伍建设，营造一流的人才发展环境，努力掌握烘焙领域的技术发展方向，推动整个新零售烘焙行业的发展，为深圳盐田区国际化创新型城区建设添砖加瓦。两位世界烘焙冠军的加入，势必为幸福西饼的发展注入新活力。

　　幸福西饼的相关负责人表示，人才的发展是公司发展的底气，也是品牌的战略资源。只有充分保证新型人才的培养，才能满足公司迈向数字化、智能化的需求。目前，我们在创新方面做出了一系列富有成效的工作探索，为人才的发展搭建优质的发展平台，提供良好的发展机会，营造浓厚的创新环境。如IT技术方面，为了让用户随时随地吃到新鲜准时的面包，我们自助研发了一套系统，用户在小程序端可以看到我们的产品是处于整形还是发酵等状态。这套系统为我们公司自建的IT团队。幸福西饼十分鼓励创新，心态很开放，也给年轻人提供了很多多方位、立体式、体系化的系统训练。

　　未来，幸福西饼将凭借多年的发展，促使人才赋能深圳企业和烘焙行业的创新发展。只有加强人才培养，助推后浪稳健发展，品牌才能乘风破浪。